鯨はいりましたよ♪ ― 2011/04/14 13:00
宇出津から鯨がはいってきました！
赤身と皮の部位です。
最近、うちで食べた鯨が美味しかったと、「今日は鯨はないの？」というお客さんの声が多くなってきました。
嬉しい限りです。が、たまにしかないので、こればっかりはめぐり合わせです。
新鮮なうちのものは本当に美味です。
何らくさみもありません。
しかし一度冷凍したものも食べましたが、私はあのくじら独特の風味が気になってはっきり言って、苦手です。。無理でした。
（冷凍技術もあると思うのですが）
やはり、美味しいうちに食べきるに限ります。
春らしいお天気が続き、外出したくなるコノゴロ、
お花見がてら、寄ってください♪
サヨリ三兄弟も待ってま～す
赤身と皮の部位です。
最近、うちで食べた鯨が美味しかったと、「今日は鯨はないの？」というお客さんの声が多くなってきました。
嬉しい限りです。が、たまにしかないので、こればっかりはめぐり合わせです。
新鮮なうちのものは本当に美味です。
何らくさみもありません。
しかし一度冷凍したものも食べましたが、私はあのくじら独特の風味が気になってはっきり言って、苦手です。。無理でした。
（冷凍技術もあると思うのですが）
やはり、美味しいうちに食べきるに限ります。
春らしいお天気が続き、外出したくなるコノゴロ、
お花見がてら、寄ってください♪
サヨリ三兄弟も待ってま～す
コメント
_ ヤハギ ― 2011/04/24 12:02
_ ゆめり ― 2011/04/25 15:19
コメントありがとうございます。どこでも大歓迎です。
そしてご予約ありがとうございます。
山形も美味しいものがたくさんあると思いますが、
是非こちら石川の地元の魚やお酒を楽しんでいただき、
お二人の金沢旅行のよい思い出のひとつになればと思っています。
それに加え、私にも会いに来てくださるとは感激です。
いつもより厚めのメイクでお待ちしています（笑）
長距離の道中、どうぞ気をつけてお越しください。
心よりお待ちしております。
そしてご予約ありがとうございます。
山形も美味しいものがたくさんあると思いますが、
是非こちら石川の地元の魚やお酒を楽しんでいただき、
お二人の金沢旅行のよい思い出のひとつになればと思っています。
それに加え、私にも会いに来てくださるとは感激です。
いつもより厚めのメイクでお待ちしています（笑）
長距離の道中、どうぞ気をつけてお越しください。
心よりお待ちしております。
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この度は、お世話になります。山形からの遠出の旅行です。
地元でしか味わえない料理やお酒を堪能出来ればなぁ～と
今から楽しみにしてます。２人共、食べる事と飲む事に目が無いもので・・・。でも、一番の楽しみは、女将さんと楽しいお喋りすることかな？
お店に伺った際は、料理と女将さんに会うのを楽しみにしています。
最後に、「コメントの書き込み場所、ここで良かったのかな？」なんて思いながらコメント書き込みしてみました。