メリークリスマス2010/12/25 14:46

久々のまかない紹介です。

クリスマスムードたっぷりな配色のケーキ風ポテトサラダ。
姉作。崩すのがもったいないです。

やっぱりケーキ(のようなもの)があるとなんだかウキウキします。
今回はケーキを買わなかったのでやっとクリスマス気分を味わえました。


そしてカレーライスです。
いつも3日続けてカレーでもおいしいので喜んで食べています。

しかしカレーをつくると鍋にカレーのにおいがつくので、
店主はお店の鍋を使わず、家の私愛用の鍋で作っていたことが最近発覚しました。

どうりで私が料理するといつもどこかスパイシーなにおいがするはずです。

謎の貝 続編2010/05/25 15:49

そういえば・・・前回かいた謎の貝の続きです。

「謎の貝と舞茸と筍とアスパラのバター炒め」です。

丁度よいところに酒屋さんもいらしたので、試食してもらいました。
「いい味しとる」 BY瀬戸さん

味はともかく食感がかたいです。

最終的に貝をよけながらおいしくいただきました。

本日のまかない2010/05/24 15:01

きょうのランチです。
いたって普通っぽいです。
豆腐サラダ、ガンドカマ焼、炙り〆鯖、たこから揚げ

先日お肉を食べ過ぎたので胃がもたれておりました。

普通が一番です。

本日のまかない2010/05/22 15:54

能登豚のあっさり角煮の仕込み用に七輪を買いました。
可愛くて気に入って使っています。

その七輪で今日は外で焼肉です。
天気もいいし、暖かくなってきたし、最近お肉食べてないし、絶好の焼肉日和です。

備長炭で焼く和牛は最高です。
しかも外は気持ちがよくてビールでも飲みたい気分です。
(ウーロン茶にとどめましたが)

つぎは魚介もまじえてやりたいと思います。

駅弁2010/04/16 15:36

今日は仕込みが忙しそうです。

昼ごはんなんか買ってきて~ということで、
駅前に用事があったついでに、「駅弁」をかってきました。

最近、お店のお弁当をつくってみようかという話もあり、
お弁当にどんなものがはいっているのか興味もあったので、
違う種類のものを3つ買ってみました。

まずパッケージの個性がすごいです。

駅弁ならではですが、ご当地ものやら、パッケージのインパクトに惹きつけられます。

中も色とりどりで見た目がきれいで美味しそうです。

駅弁とビールを持って電車の旅なんていいですね。