本日のまかない22012/09/07 16:28

残暑がまだまだ続きますね。

秋はまだ気配も感じられませんが、スーパーには新物のさんまがではじめました。

いつも買おうか迷いながらも、店主に近江町で買ってきてもらったほうが美味しいだろうなぁと「さんま食べたい・・」とつぶやいてみたところ、

今日のまかないは念願の『さんま定食』でした♪

やっぱり旨~い!

お店でも『新さんま 』楽しんでいただけます!
炭火焼はもちろん、お刺身でもどうぞ。

ひやおろし入荷しました!2012/09/08 14:28

待ちに待った9月8日。
石川のひやおろしが一斉発売される日です。

『ひやおろし』とは、ひと夏をお酒を寝かせて熟成させ、生詰めして出荷する秋の限定酒。
ほどよくまろやかに円熟したお酒を楽しめるのは、まさに今からのこの時期です。

ゆめりでも6銘柄おいておりますので、秋の味覚とともにいろいろ呑み比べて味わってください♪


ちなみに今日は店主の誕生日でもあります。
またひとつ熟成され味わい深くなっているのでしょうか。

最近嬉しかったこと。2012/09/18 16:00

前年のGWに大阪からご旅行で来られたご夫婦。
今年もこの9月の連休にご来店くださいました。

そしてお帰りの際に、この金沢旅行のしおりのような冊子をいただきました。
『ゆめりさんが好きすぎて作りました。』とだけ言い残されて。


中を読んでみると、何とも楽しくて、面白くて。

ゆめりトリビアや替え歌まで作ってあり、みんなで楽しく読ませていただきました。

ゆめりをこんなに愛してくださる方がいるってすごい!嬉しい!と感動とともに、とても励みになりました。


最近では県外からも定期的にきていただいている常連さんが増え、本当に感謝するばかりです。

これからも金沢に来られたときには変わらずにお迎えできるお店でなければと改めて思いました。

この場を借りて心よりお礼申し上げます。

のど黒大漁~★2012/09/20 17:04

今朝水揚げの宇出津産です!
お刺身でも焼き物でも。
もちろん今日のイチオシです!

休業のお知らせ2012/09/23 23:03

誠に勝手ながら
9/24(月)・9/25(火)・9/26(水)はお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。